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ママのお料理教室

本日のお料理教室では・・・春のお弁当
桜花寿司・鮭の甘酒焼き・焼き野菜と笹身のピーナッツ和え
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生鮭に無糖の甘酒を付けて、チーズを挟んで焼きます
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お野菜やささ身を焼きます。お野菜は茹でるより焼いた方が甘みが出るそうです。
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薄焼き卵を焼きます。焼いたら必ず、ざるの上に
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桜の花びらを入れた寿司飯を卵に入れて、茶巾寿司にして完成
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ひな祭り気分の試食タイムでした。
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ママ・・・一足早いひな祭り気分を味わって来たのですね
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ところで・・・パパと僕にお裾分けは、な・い・の?
by diomenko | 2008-02-27 18:14 | お楽しみ | Comments(0)
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