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ママの料理教室の日

今日はお友達とお料理教室に参加したママ、ここがお教室
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なんと本日は4品も作りました「素材の旨味を活かした中国家庭料理」
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中華鍋で野菜を茹でます
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1品目は春野菜とハンペンの八宝菜
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2品目 チマキ風炊き込み
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チマキの具の干しエビは、桜エビなどとは違い代用が利きません
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3品目 春キャベツと卵の和え物、ふぁふぁ卵がポイントでした
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エビとセリを良く混ぜた具を、ワンタンの皮で包む形が、変わっていました。
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4品目 セリとエビの揚げワンタン  カラット揚がりました。
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はい、4品出来上がり
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皆で試食タイム
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お料理教室の後、ママはお友達とお茶をして帰って来たので、僕のお散歩が遅くなりました。(ごめんね)
by diomenko | 2008-03-12 20:19 | お楽しみ | Comments(0)
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